Cricket One

Thành lập vào năm 2017 bởi Nam Đặng và Bicky Nguyễn, Cricket One đã trở thành một nhà đổi mới hàng đầu trong phong trào thực phẩm bền vững. Với sứ mệnh thúc đẩy nguồn cung protein thân thiện với môi trường không chỉ ở Đông Nam Á, họ tập trung vào việc nuôi và chế biến dế như một lựa chọn thay thế bền vững và giàu dinh dưỡng. Sản phẩm mũi nhọn của Cricket One, một bột dế có hàm lượng protein đáng kinh ngạc từ 60-70% và 7% chất xơ, đã trở thành hiện tượng tại các cửa hàng bánh và nhà sản xuất đồ ăn nhẹ ở mười quốc gia, bao gồm cả Mỹ và châu Âu. Cam kết với sự bền vững không chỉ dừng lại ở sản phẩm mà còn mở rộng đối tác với các nông dân địa phương, cung cấp họ đào tạo và đảm bảo họ hưởng lợi từ nhu cầu ngày càng tăng của các sản phẩm dựa trên dế. Phương pháp hợp tác này thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương và củng cố cộng đồng.

Nhìn vào tương lai, Cricket One đã sẵn sàng cho sự mở rộng tiếp theo. Họ đang tích cực khám phá các ứng dụng sản phẩm mới phối hợp với các cơ quan nghiên cứu. Các dự án đổi mới này không chỉ giới hạn trong lĩnh vực thực phẩm mà còn khám phá tiềm năng của các thành phần dẫn xuất từ dế trong ngành công nghiệp mỹ phẩm và dược phẩm. Hơn nữa, Cricket One nhận ra giá trị của phân dế, một sản phẩm phụ của việc nuôi dế, như một phân bón hữu cơ mạnh mẽ. Với các thử nghiệm đang diễn ra tại Việt Nam, Nga và Hàn Quốc cho một loạt các sản phẩm mới hấp dẫn, bao gồm xúc xích protein từ dế, sốt mayonnaise và đồ uống protein, Cricket One định vị mình là một nhà tiên phong trong việc định nghĩa lại tương lai của sản xuất thực phẩm bền vững và sử dụng tài nguyên. Cam kết với sự đổi mới, ý thức về môi trường và phát triển cộng đồng đã xác lập Cricket One là một nhà sản xuất thực phẩm quan trọng trong việc hình thành một tương lai bền vững và đảm bảo lương thực.

Năm 2019, Cricket One đã hoàn thành vòng gọi vốn hạt giống, do tập đoàn rủi ro toàn cầu 500 Startups và doanh nghiệp Masik đặt trụ sở tại Singapore đồng tổ chức.

Năm 2023, Cricket One đã huy động một số tiền không tiết lộ trong vòng gọi vốn loạt A từ Cub Capital.